红烧肉汁成本

红烧肉汁的成本会受到多种因素的影响，包括购买渠道、品牌、包装规格以及购买数量等。以下是根据不同品牌和规格的红烧汁产品计算的成本：

李锦记秘制红烧汁

价格：35.5元/瓶，3瓶装为89元。

单瓶成本：89元 / 3瓶 = 29.67元/瓶。

自制红烧汁

材料成本：

酱油：50ml（约30元）

料酒：50ml（约20元）

糖：20g（约10元）

姜：3片（约1元）

葱：2根（约1元）

八角：2个（约1元）

桂皮：1块（约2元）

总计：约75元（这些材料可以制作约500ml红烧汁）

单位成本：75元 / 500ml = 0.15元/ml。