番茄白菜三鲜汤的做法

番茄白菜三鲜汤是一道简单又美味的家常汤品，可以根据个人口味调整食材和调味料。以下是几种不同的番茄白菜三鲜汤做法：

食材：肉末100g、粉丝100g、番茄100g、香菇100g、白菜100g、油适量、盐适量、味精适量。

步骤：

1. 准备好所有材料。

2. 肉末加调料调好放入锅中煮熟。

3. 接着加切好的番茄、香菇和白菜。

4. 最后放入粉丝，加盐和味精调味即可。

食材：鸡蛋2个、番茄2个（切块）、白菜适量（切段）、葱花少许、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量、清水适量。

步骤：

1. 煎荷包蛋，香味浓郁。

2. 炒番茄，激发酸香。

3. 加入白菜翻炒。

4. 加入清水焖煮。

5. 调味并放入荷包蛋。

6. 出锅前撒葱花点缀。

食材：番茄2个、白菜10片、葱2条、番茄酱2小匙、水若干、白糖少许。

步骤：

1. 番茄洗净切块，白菜洗净切成小块，葱切段备用。

2. 炒锅下油烧热，倒下番茄翻炒至烂出汁。

3. 倒下白菜一起翻炒出水至软身。

4. 倒入葱、番茄酱，倒入少许热水一起翻炒均。

5. 倒入热开水，一起煮半小时，加入盐与糖调味即可出锅。

食材：干香菇10朵、白菜四叶、鲜肉50克、猪油、盐适量、蕃茄一个。

步骤：

1. 白菜洗净，撕小。

2. 香菇泡发洗净。

3. 放油盐，炒化，放开水煮开，下白菜，香菇，煮开再下肉片。

4. 肉熟，起锅。

食材：香菇、金针菇、黑木耳、大白菜、西红柿、葱、盐。

步骤：

1. 香菇、金针菇、黑木耳洗净，去蒂；大白菜洗净，切丝；西红柿洗净，切块；葱洗净，切末。

2. 锅中倒入半锅水煮滚，放入大白菜和香菇煮开，加入金针菇、黑木耳和西红柿煮熟，打入蛋汁，加入葱花和盐调匀即可。

这些做法各有特色，可以根据个人喜好选择一种或结合多种做法来制作番茄白菜三鲜汤。希望这些食谱能帮助你做出美味的汤品!