莲藕的神仙吃法减脂餐

莲藕饼

材料:莲藕、胡萝卜、葱花、鸡蛋、面粉、黑胡椒粉、盐。

做法:将莲藕剁碎,胡萝卜切丝,葱花切碎,鸡蛋打散,加入面粉、盐、黑胡椒粉拌匀。热锅倒油,小火煎成两面金黄的小饼。

豇豆藕饼

材料:长豇豆、莲藕、面粉、松茸调味料。

做法:豇豆煮后切碎,莲藕擦成泥,混合后加面粉和松茸调味料,团成饼状,小火慢煎至熟透。

干煸藕条

材料:莲藕、芹菜、淀粉、干辣椒、油、姜、松茸调味料。

做法:莲藕切条,裹上淀粉后炸至酥香,再与调料和芹菜一起炒匀。

菌香莲藕汤

材料:玉米、莲藕、胡萝卜、板栗、腰果、红枣、红豆、八珍菌菇包、松茸调味料。

做法:所有材料煮开后加入泡发好的菌汤包,小火炖煮至熟透,最后加松茸调味料。

秋梨拌莲藕

材料:莲藕、雪梨、白糖、糖桂花。

做法:莲藕焯水后切条,与雪梨条混合,加入白糖和糖桂花拌匀。

莲藕酿肉

材料:莲藕、葱、姜、胡椒粉、牛肉馅、鸡蛋或鹌鹑蛋、蒸鱼豉油。

做法:莲藕片腌制后放入牛肉馅,中间加入鸡蛋,蒸熟后淋上热油和蒸鱼豉油。

凉拌藕片

材料:莲藕、红椒、油盐、姜、白糖、米醋、味精。

做法:莲藕切片焯水后冷却,与调料拌匀即可。

山药莲藕大骨汤

材料:山药、莲藕、玉米、大骨棒、枸杞、姜、盐、料酒。

做法:所有材料煮开后转小火炖煮至熟透,最后加盐调味。

这些食谱不仅美味,而且营养丰富,适合在减脂期间食用。建议根据个人口味和营养需求选择合适的食谱。