白菜虾仁粉丝糯米

“白菜虾仁粉丝糯米”似乎是一个不常见的菜品名称,但可以推测你可能在询问关于“白菜虾仁粉丝汤”或“白菜虾仁粉丝煲”这样的菜品。以下是两种可能的菜品及其做法:

白菜虾仁粉丝汤

材料

150克白菜

100克虾仁

50克粉丝

2颗葱

2瓣大蒜

适量盐

适量鸡精

适量白胡椒粉

适量生抽

适量油

步骤

1. 白菜洗净切成小块备用,虾仁洗净沥干备用。

2. 粉丝用水泡软备用。

3. 葱切成小段,大蒜切末备用。

4. 锅中加入适量的油,烧热后放入葱段和蒜末爆香。

5. 加入虾仁翻炒至变色,然后加入白菜继续炒匀。

白菜虾仁粉丝煲

材料

虾米二两

白菜一斤