冷冻生馒头怎么蒸

大火烧开水后，直接将冷冻馒头放入蒸锅，转中小火蒸8分钟。

将冷冻馒头放入蒸锅，冷水上锅，大火蒸10分钟。

或者，冷水上锅，小火慢蒸20分钟。

还可以尝试先小火慢蒸8分钟，然后转中大火蒸8分钟。

将冷冻馒头切成较薄的片或块，这样可以加快热量的传递，缩短加热时间。中火蒸5-8分钟。

将冷冻馒头放入微波炉专用容器中，加少许水，用保鲜膜包好，高火加热2分钟。

将冷冻馒头从冰箱中取出，稍微化一下，大约3分钟，然后放入蒸锅蒸5分钟，最后虚蒸1-2分钟。

建议

选择合适的方法：根据你的设备和馒头的大小选择合适的方法。如果使用微波炉，建议先加热2分钟，再根据馒头的情况决定是否继续加热。

注意火候：无论是直接蒸还是切片蒸，都要注意火候的控制，避免水汽过多导致馒头表面过湿，也要避免火候不足导致馒头内部硬邦邦。