放菠菜的披萨

放菠菜的披萨是一道美味且富有创意的菜肴,以下提供几种不同的菠菜披萨做法:

经典菠菜奶酪披萨

配料

2 杯新鲜菠菜

1 杯马苏里拉奶酪丝

1 个披萨饼底(可在商店购买或自制)

1/2 杯意大利乳清干酪

1/4 杯磨碎的帕尔马干酪

2 瓣大蒜,切碎

1/4 杯番茄酱

2 汤匙橄榄油

1 茶匙干牛至

盐和胡椒粉适量

制作说明

1. 将烤箱预热至 230°C (450°F)。如果使用比萨石,可在预热时将其放入烤箱。

2. 在一个大平底锅中,用中火加热 1 汤匙橄榄油。加入蒜蓉,翻炒 1-2 分钟,直至发出香味。

3. 在平底锅中加入菠菜,煮至变软,约 3-4 分钟。离火,沥干多余液体。