西餐西兰花怎么吃好

西餐中西兰花的吃法多种多样，以下是一些推荐的做法：

焗西兰花

所需食材：西兰花、西红柿、芝士、奶油、盐。

制作步骤：

1. 把西兰花掰成小朵，放盐水里泡一泡。

2. 锅中放入适量的水，水烧开后放一点油，把西兰花放进去焯一下水。

3. 焯好的西兰花在冷水里泡一下，然后沥干水分放在一旁备用。

4. 在淡奶油中加一些盐搅拌均匀。

5. 把西兰花放在烤盘里，上面放一些西红柿做装饰，然后把奶油均匀地撒在上面，铺一层芝士。

6. 放入预热好的烤箱，上下火200度烘烤10分钟。

蒜蓉炒西兰花

所需食材：西兰花、蒜瓣、盐、胡椒粉、鸡精、葱姜末、高汤。

制作步骤：

1. 西兰花洗净，切成小朵。