高压锅闷米饭多久

使用高压锅焖米饭的时间主要取决于米饭的种类、高压锅的类型以及烹饪量。以下是一些具体的参考时间：

一般情况下，使用高压锅焖普通白米饭需要8-10分钟。在高压锅内的水烧开后，可以调小火力，继续焖5-6分钟。

另一种方法是在开火后约过10分钟，将火关小，再高压5分钟即可关火，然后静待30秒再开盖。

糯米饭需要的时间稍微长一些，大约在20-25分钟之间。

如果烹饪量较小（例如3-5口人的米饭），则需要15分钟左右。在高压锅开锅喷气后，要将火调小到中小火，再煮10分钟，然后关火后等上五分钟即可。

建议

根据米饭种类调整时间：不同种类的米饭需要不同的烹饪时间，建议参考高压锅的使用说明书以及根据个人口感喜好进行调整。

控制火候：在高压锅内的水烧开后，调小火力，避免压力过大导致安全问题。

水量控制：确保水量适中，一般水的高度与米的高度为1:1.2，过多或过少都会影响米饭的口感和熟度。

通过以上信息，可以根据具体情况选择合适的时间来焖米饭，以达到最佳的口感和熟度。