木耳攒白糖

木耳攒白糖是一种简单实用的泡发木耳的方法。具体步骤如下：

准备容器：

选择一个带密封盖的碗或盒子，将干木耳放入其中。

加入白糖：

在木耳中加入一勺白糖。白糖能加速木耳吸水，使其更快泡发。

加入面粉：

再放入一勺面粉。面粉可以吸附木耳中的杂质，使泡发后的木耳更干净。

加水泡发：

倒入适量的温水，没过木耳。盖紧容器，然后上下摇动。摇晃几分钟，木耳就会完全泡开，并且里面有很多被面粉吸附出来的脏东西。

清洗：

用清水清洗两遍，确保木耳干净无杂质。

这种方法不仅简单，而且效果显著，能快速泡发木耳并去除杂质。建议尝试这种方法，享受更美味的木耳美食。