做小馒头卖需要什么工具

做小馒头卖需要以下工具:

和面机:

用于将面粉、酵母和温水混合,揉成面团,提高制作效率。

搅面机:

用于搅拌面粉和液体,使面团均匀。

发酵箱:

用于发酵面团,使其膨胀。

蒸锅:

用于蒸制馒头。

蒸汽机 (小型蒸汽机):提供蒸制馒头所需的蒸汽。

馒头机(或馒头机成型机):用于将发酵好的面团分割成小剂子,擀成圆饼状,并成型为馒头。

案板:

用于放置和操作面粉和面团。

(最好是烧气的灶):用于加热蒸锅。

蒸屉:

用于放置馒头,进行蒸制。

刀具:

用于切割馒头和蔬菜等配料。

原材料:

包括中筋面粉、酵母、温水、蔬菜、调味品等。