三文鱼汤可以放木耳吗

三文鱼汤中可以放木耳。以下是一些具体的做法和理由：

做法一

原料：挪威三文鱼皮50克，挪威三文鱼肉50克，鸡蛋一个，木耳8朵，盐少许，猪油5克，料酒5克，姜丝5克。

步骤：

1. 准备材料，鱼皮清洗干净切成小段，木耳撕成小朵泡温水备用，鸡蛋一个打散在碗中。

2. 锅中放油，倒入姜丝，鱼皮翻炒至变色。

3. 倒入适量的开水和料酒。

4. 加入少许的猪油。

5. 煮一会儿，倒入打散的鸡蛋液。

6. 木耳泡好了，撕成小块放在锅中。

7. 做好的汤，起锅前，倒盐和三文鱼肉关火。

做法二

原料：三文鱼1块，豆腐块，小葱根，盐克，姜片，料酒勺，泡发木耳。

步骤：

1. 三文鱼带骨切小块，用厨房纸吸取水分。