电饭锅豆角焖饭的做法

电饭锅豆角焖饭的做法如下:

食材准备

豆角:摘去两头,洗净后切成碎或小段。

培根:切小片。

大米和小米:混合在一起,洗净后浸泡。

调料:盐、糖、生抽、老抽、食用油。

做法步骤

前期准备

将大米和小米放入盆中,加入清水浸泡,直至米粒膨胀。

豆角洗净,切成小段。

培根切小片备用。

炒制

锅内放入油,将培根放入煎炒至出油。

倒入豆角碎,加入生抽、老抽、盐、糖,大火炒5分钟,至豆角熟透。

煮饭

将浸泡好的米和炒好的豆角倒入电饭锅中,按照煮饭键开始煮饭。

煮好后,打开盖子,用筷子从中间向四周画圈翻拌均匀,然后盖上盖子焖5分钟左右即可。

营养价值

大米:作为主食,提供能量和多种营养素。

豆角:富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素,有助于增强体力和免疫力。

其他变化

可以根据个人口味加入其他配料,如土豆、胡萝卜、五花肉等,增加口感和营养。

如果喜欢辣味,可以在炒制时加入一些辣椒或辣椒酱。

通过以上步骤,你就可以在电饭锅中轻松制作出美味的豆角焖饭了。