蜜枣粽糕做法

简单版蜜枣粽糕

主料：糯米1000克，葡萄干50克，蜜枣100克

步骤：

1. 将糯米淘洗干净，沥水，备用。

2. 将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。

3. 将糯米放在一个大盘子中，放入葡萄干和去核的蜜枣，大火蒸20分钟即可。

粽叶版蜜枣粽糕

主料：糯米1000克，葡萄干50克，蜜枣100克，粽叶400克

步骤：

1. 将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。

2. 将糯米淘洗干净，沥水，备用。