香辣肉丝炒饭哪有

香辣肉丝炒饭是一道简单又美味的家常菜，适合在家中制作。以下是制作香辣肉丝炒饭的步骤：

准备食材

剩米饭一碗

洋葱1/4个

胡萝卜1/4个

甜椒1/4个

鸡蛋一个

瘦肉80g

葱姜蒜适量

盐适量

味极鲜一勺

辣椒酱一勺

油适量

制作步骤

备好所有食材，将洋葱、胡萝卜、甜椒和瘦肉切成丁备用。

瘦肉切丝备用。

平底锅烧热放油，将葱姜蒜煸香，放入肉丝炒至断生，铲起备用。

平底锅再放适量油烧热，加入蛋液滑炒至熟，盛出备用。

在同一个锅中加入所有配菜翻炒两下。

加入剩米饭继续翻炒两下。

加入适量盐与肉丝再炒。