牛肉玉米清蒸做法

牛肉玉米清蒸的做法如下：

准备食材

牛肉：适量

玉米：2根

葱：适量

姜：适量

盐：适量

生抽：适量

蚝油：适量

玉米淀粉：适量

花椒粒：适量

八角：2粒

桂皮：1小块

冰糖：5块

料酒：1勺

大葱：2段

生姜：1块

玉米油：半勺

香叶：2片

处理牛肉

牛肉洗净切薄片，加入适量生抽、蚝油、玉米淀粉和花生油，抓拌均匀备用。

处理玉米

玉米粒剥出后洗净，胡萝卜洗净去皮切小丁备用。

蒸制