洋葱炒尖包菜
洋葱炒尖包菜是一道简单又美味的家常菜，以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料：
材料
包菜：适量
洋葱：适量
大蒜：适量
生姜：适量
食用油：适量
盐：适量
生抽：适量
蚝油：适量
鸡精：适量
醋：适量
花椒：适量
干辣椒：适量（可选）
步骤
准备工作
将包菜洗净后切成块状或丝状。
洋葱切成块状或丝状。
大蒜和生姜切末备用。
热锅生油
在炒锅中加热适量的食用油，待油热后放入蒜末和姜末炒香。
炒洋葱
加入切好的洋葱片或丝，翻炒至洋葱变软透明。
加入包菜
接着加入切好的包菜，继续翻炒均匀，让其与洋葱充分混合。