电压力锅红烧肉炖豆角
电压力锅红烧肉炖豆角是一道美味的家常菜，以下是详细的做法：
用料
五花肉：800克
土豆：4个
豆角：300克
姜片：3-4片
八角：2个
冰糖：6-7小块
桂皮：1小块
小茴香：两个指头捏一小撮
老抽：3-4勺
生抽：2勺
蚝油：半勺
盐：1-2小勺
做法
准备工作
五花肉洗净切横截面1.5厘米见方的块，冷水下锅，煮沸去血，煮的过程中加入姜片。
豆角掐头去尾，去线，切四五厘米的小段。
土豆去皮，切小手指粗细的条，洗后土豆泡水待用。
煸炒肉块
锅里加少许油，下肉，煸炒至微微焦黄，出锅备用。