糯米饭团用什么锅做好

制作糯米饭团时，可以使用以下几种锅具：

优点：操作简单，方便快捷，适合家庭使用。

步骤：将糯米和黑米按比例浸泡后，放入电饭煲中，加入适量的水（水量要少于平时煮饭的水量），按下煮饭键即可。煮好的糯米饭可以平铺在保鲜膜上，加入配料后捏成饭团或卷成寿司状。

优点：能够保留食物的原汁原味，适合需要蒸煮的食材。

步骤：将糯米洗净后蒸熟，与其他食材（如香肠、鸡蛋、小葱等）混合后，用白纱布包成饭团。

优点：适合制作蛋皮等食材，也可以用于炸制饭团使其外酥里嫩。

步骤：在平底锅中加热食用油，舀一勺调好的蛋液，摊成蛋皮后切细。将糯米饭与其他食材搅拌均匀后，用白纱布包饭团，中间可以加点萝卜干等配料。

优点：适用于需要炸制的饭团，使其外层酥脆。

步骤：将锅烧热，加入食用油，放入切好的油条，大火复炸2分钟，使油条更酥脆。然后捞出来放在一边备用。

建议

电饭煲是最常用的工具，适合家庭制作，操作简单。