羊肉有关的东西

凉性蔬菜

冬瓜：性微寒，具有补精血、益虚劳的功效，适合体质虚弱的人群食用。

丝瓜：清热利湿，适合夏天食用，但与羊肉同食可能导致腹泻等消化系统问题。

菠菜、 白菜、 金针菇、 蘑菇、 茭白、 笋等：这些蔬菜性凉，能起到清凉、解毒、去火的作用。

豆腐

豆腐能补充多种微量元素，其中的石膏还能清热泻火、除烦、止渴，与羊肉同食可中和羊肉中的膻味。

萝卜

萝卜性凉，与羊肉一起做菜能消积滞、化痰热，减轻膻味。

孜然

孜然可去掉羊肉中的膻气。

带皮生姜

生姜皮辛凉，有散火、除热、祛风的作用，与羊肉同食还能去掉膻味。

黑豆

羊肉和黑豆一起炖煮，能提高蛋白质利用率，黑豆还能中和羊肉中的饱和脂肪和胆固醇。