冬瓜丸子虾皮辅食
冬瓜丸子虾皮辅食是一道适合宝宝食用的营养美食。以下是制作这道辅食的详细步骤和所需食材：
食材准备：
冬瓜 适量
猪肉 30克（可根据宝宝年龄调整用量）
菠菜 1株（可选）
虾皮 适量
番茄 0.5个（可根据需要调整）
玉米淀粉 1/3勺
蛋清 1个
盐 适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
蚝油 适量
糖 适量
料酒 适量
香油 适量
葱花 适量
制作步骤：
准备食材
冬瓜去皮切片或切块，虾皮提前泡软，番茄去皮切碎，菠菜焯水备用。
猪肉剁成肉末，加入适量的盐、胡椒粉、生抽、蚝油、糖、料酒和淀粉，搅拌上劲。
制作丸子
将肉末分成几份，每份用手掌搓成圆形，放入沸水中煮熟，捞出备用。