怎么米饭快

要快速煮出好吃的米饭，可以采用以下几种方法：

使用高压锅：

高压锅通过增加压力使水的沸点提高，从而缩短煮饭时间。一般来说，高压锅煮饭需要的时间比普通电饭煲短，通常在10分钟左右，具体取决于米的种类和高压锅的功率。

使用电饭煲：

现代电饭煲通常具有多种煮饭模式，包括快速煮和超快煮。快速煮模式可以在15-30分钟内完成煮饭，而超快煮模式则能在更短的时间内煮出米饭。此外，使用电饭煲时，建议提前1小时淘洗米，并加入少许盐和花生油，这样煮出的米饭粒粒闪光，味道香。

提前浸泡米：

将米提前浸泡1小时，让米粒充分吸收水分，这样煮出来的米饭会更加饱满松软。

使用砂锅：

砂锅煮饭可以保持米饭的原始风味，并且煮出来的米饭特别香。具体做法是将米洗净后放入砂锅，加入适量清水，大火烧开后转小火煮至水分收干，然后盖上锅盖焖10分钟。

加热水和油：

在煮饭时，使用热水而不是冷水，可以加快煮饭速度，并且使米饭口感更加松软。此外，在煮饭时加入一勺猪油或食用油，也能使米饭更加香软。

使用预约功能：

如果时间紧张，可以使用电饭煲的预约功能，提前预约煮饭，这样回到家后就能马上享用热腾腾的米饭。

综合以上方法，可以根据个人需求和实际情况选择合适的方式来快速煮出美味的米饭。