烤箱用手抓饼做早餐

手抓饼是一种非常适合早餐制作的食品，可以搭配不同的馅料和调味料，制作出多种口味。以下是几种简单又美味的手抓饼早餐做法：

手抓饼鸡蛋火腿饼

用料：

手抓饼 2张，鸡蛋 2个，火腿 适量，葱花 少许

做法步骤:

1. 准备食材：准备好手抓饼、鸡蛋、火腿和葱花。

2. 煎饼：锅里放入一张手抓饼，再放入切好的火腿肠。

3. 加蛋：打入一个鸡蛋，撒上葱花。

4. 包饼：将手抓饼四边折起来包好，小火慢慢煎。

5. 翻面：翻面，小火慢慢煎至两面金黄即可。

手抓饼豆沙卷

用料：

手抓饼 3张，鸡蛋 1个，豆沙馅儿 适量，黑芝麻 少许

做法步骤:

1. 解冻手抓饼：手抓饼拿出自然解冻十分钟。

2. 打蛋液：鸡蛋打散备用。

3. 准备烤盘：烤盘铺油纸备用。

4. 涂抹豆沙：解冻好的手抓饼，撕去一层油纸，挤入豆沙馅儿，用勺子涂抹均匀。

5. 卷饼：从一端卷起来，用刀切几下，圈起来放入烤盘。

6. 预热烤箱：烤箱上下火200度预热。

7. 刷蛋液：都做好后刷上蛋液，撒黑芝麻点缀。

8. 烘烤：放入烤箱中层，上下火200度烤十分钟。再刷一层蛋液，继续烤8-10分钟。

9. 出炉：酥脆的外皮，甜糯的豆沙馅儿，口感绝对杠杠的!好看又好吃，早餐来一份，幸福感满满!

超简单蛋黄酥（手抓饼版）

用料：

咸鸭蛋黄 14个，黑芝麻 适量，红豆沙 300克，手抓饼 4张，鸡蛋黄 1个

做法步骤:

1. 解冻手抓饼：手抓饼放到室温解冻，两个手抓饼叠在一起，用擀面杖擀平后平均分成七个剂子。

2. 擀皮：用擀面杖把剂子擀成像饺子皮一样的圆皮。

3. 烤蛋黄：咸蛋黄放进烤箱里烤至出油（烤箱上下火180度，8-10分钟）。

4. 准备豆沙：准备好豆沙馅。

快手早餐-手抓饼烤箱版

用料：

手抓饼 2个，火腿肠 1根，鸡蛋（或者食用油） 一个蛋黄（或适量油） 熟芝麻（没有就不放） 适量

做法步骤:

1. 手抓饼从冰箱里拿出来放一小会儿，不那么硬邦邦的时候。

2. 先用刀切去四个边，中间的大方形切成两个等大的长方形。

3. 在第一个面片上刷一层蛋黄（或者食用油）。

4. 把另一张面片叠加上。

5. 把切下来的四个边，叠加在长方形面片两边，中间放入半根火腿肠。

6. 放入烤箱，上下火200℃烤15分钟。

经典小香肠卷

用料：

手抓饼，小香肠，蛋液，芝麻

做法步骤:

1. 手抓饼稍微解冻一下，用小香肠卷成小卷。

2. 放入烤箱烤个十几分钟就搞定。

这些做法都非常简单，可以根据个人口味进行调整。手抓饼的灵活性使得你可以轻松地创造出属于自己的早餐美食。