牙白金针菇汤

牙白金针菇汤的做法如下：

所需材料

200克白菜，切成小块

150克金针菇，剪去尾部

1块鸡胸肉，切成丝

1片姜，切成片

2瓣大蒜，切碎

1个葱，切成段

适量盐和胡椒粉

适量鸡精或清汤粉

做法步骤

1. 把锅烧热，加入适量的食用油，然后加入姜片和蒜末炒香。

2. 接着，加入鸡丝，炒至变色。

3. 加入足够的水，大约为6杯，加入姜和葱，煮开。

4. 将白菜和金针菇加入锅中，继续煮5-6分钟，直到白菜变软。

5. 加入适量盐和胡椒粉调味，根据个人口味可加入鸡精或清汤粉增鲜。

6. 煮熟后，即可关火，可以加入一些葱花点缀。