火锅的蘸料要用什么调料

火锅的蘸料可以根据个人口味选择不同的配方，以下是一些常见的火锅蘸料配方及所需调料：

万能蘸料

芝麻酱

蒜泥

香菜末

辣椒油

蚝油

香醋

花生碎

酸辣万能蘸料

蒜泥

香菜

葱花

小米辣

香油

生抽

醋

麻酱万能蘸料

蒜泥

香菜

葱花

芝麻酱

白糖

蚝油

香油

生抽

醋

蒜泥油碟蘸料

蒜泥

香油

香菜

葱花

小米辣

生抽