南瓜咸面汤怎么做
南瓜咸面汤是一道简单又美味的家常汤品,以下是几种不同的做法:
做法一
材料:
花生
南瓜
小葱
面粉
水
盐
步骤:
1. 花生弄碎,泡水去皮。
2. 利用两勺面粉,兑上点水,整成面汤。
3. 南瓜配点小葱,南瓜下到锅里,炒软,稍微有点蔫吧了即可。
4. 小葱放到锅里炒出香味,入适量的水,水烧开锅,试一试南瓜已经软了,就可以把面汤下进去了。
5. 晾了,把花生碎下到锅里,放上一勺盐,开锅后汤就做好了。
做法二
材料:
南瓜 半个
水 适量
面粉 适量
酱油 一点
油 适量
盐 适量
葱花 适量
猪肉 一点(可选)
步骤:
1. 南瓜切开,抠出里面的种子和瓤,不去皮亦可。
2. 南瓜切块,猪肉葱花爆锅后下南瓜翻炒,加入适量盐、一点酱油翻炒。