汉堡包南瓜浓汤怎么做
制作汉堡包南瓜浓汤的步骤如下:
准备南瓜
选择一个金瓜或普通南瓜,去皮去籽,切成小块或片。
煮南瓜
将南瓜块放入锅中,加入清水,清水量刚刚没过南瓜即可。
大火煮沸后,转中小火煮20分钟左右,直到南瓜软烂。
制作浓汤
如果使用手持搅拌机,将煮好的南瓜直接在锅中打成浓汤。
如果没有手持搅拌机,可以将煮好的南瓜连同汤汁一起倒入搅拌机中搅打成细腻的糊状。
加入奶油和调味
在南瓜浓汤中加入50克奶油。
放入适量现磨黑胡椒和盐进行调味。
如果喜欢奶香味更浓郁,可以加入适量牛奶或鲜奶油。
加热和装盘
将调好的南瓜浓汤加热至微微沸腾。