凉菜办证
开设凉菜店需要办理以下证件：
工商营业执照 ：证明企业的合法经营资格。税务登记证：
用于税务申报和缴纳。
卫生许可证：
证明企业符合卫生标准和规定。
从业人员健康证：
证明从业人员符合健康要求，可以从事食品相关工作。
办理流程
申请
向当地市场监督管理部门提交申请，包括填写《食品经营许可申请书》。
受理
提交的材料存在错误或不齐全时，市场监督管理部门会一次性告知需要补正的全部内容。
审查
市场监督管理部门会对申请人的材料和现场进行核查，确保符合食品安全标准和规定。
决定
审查通过后，市场监督管理部门会做出准予行政许可的决定，并颁发餐饮服务许可证。
许可证颁发
申请人提交的材料和现场核查符合法定条件和标准的，市场监督管理部门会在法定时限内颁发餐饮服务许可证。
所需材料
申请表
营业执照原件及复印件
场所租赁合同或房产证复印件
人员劳动合同