仙人掌汤做法

仙人掌汤的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

将仙人掌洗净去刺后切成块状或条状，与排骨、鸡肉等食材一起炖汤。仙人掌的加入使汤更加鲜美，同时也具有一定的保健作用。

取仙人掌半斤，鸡肉三到四两，料酒、糖淀粉油、盐各适量。

仙人掌洗干净，切片，焯水备用。

鸡肉洗干净，切丝，用料酒、糖、淀粉、油拌均腌十分钟。

将仙人掌放锅内，加适量水，大火煮开后放入鸡肉煮熟，加盐，调味即可食用。

用料包括仙人掌400克、番茄100克、食用油、盐各适量。

番茄去蒂洗净切决，仙人掌去掉刺，洗干净，切丝或者切段片。

将锅内加适量水，用大火煮开后加入番茄和仙人掌煮十分钟，加油，加盐调味即可食用。

将南瓜洗净切丁，仙人掌去皮后切丁。

用旺火将清水适量烧沸后，放入仙人掌和南瓜煮汤，待熟后用适量精盐和味精调味，饮汤食南瓜和仙人掌。

仙人掌去皮，将仙人掌切薄片清洗两遍。

放锅中加水煮开，加入盐和鸡粉，再淋入鸡蛋，成为一道美味的汤品。

主料包括瘦肉1000克、仙人掌250克、红枣50克、花椒、八角、豆蔻、桂皮各5克、味精、精盐各适量，葱段和姜块各25克，香菜和香油各10克，料酒15克。

瘦肉洗净后切3厘米见方的块，投入沸水锅内焯一下。

沙锅置火上，放入清水3000克和瘦肉烧沸，撇去浮沫，盖好锅盖，用小火炖至瘦肉熟透，加入精盐、调料包、葱段、姜块、红枣和仙人掌块再继续炖至熟烂，拣出葱段、姜块和调料包，撒入味精，淋入香油，出锅前再撒上一些香菜和仙人掌片，盛入汤碗内即成。

这些做法不仅美味，还有一定的保健作用。可以根据个人口味和需求选择合适的做法来尝试。需要注意的是，仙人掌性寒，脾胃虚寒者食用后可能引发或加重胃肠不适，因此在使用时需要注意适量食用。