金针菇里面放点啥

金针菇是一种营养丰富的食材，可以搭配多种食材进行烹饪。以下是一些常见的金针菇搭配及做法：

材料：蒜苗、金针菇、香菜、葱

做法：蒜苗和金针菇分别焯水后切段，香菜和葱切末，拌匀后加入盐、生抽、香醋、糖等调味料即可。

材料：金针菇、猪肉片、青椒、红椒、蒜末、生抽、料酒、盐、淀粉

做法：猪肉片腌制后，与金针菇一起炒，加入调味料炒至金针菇变软即可。

材料：金针菇、鸡肉、姜片、红枣、枸杞、盐

做法：鸡肉焯水后与金针菇一起炖煮，最后加盐调味。

材料：金针菇、鱼片、姜丝、葱丝、生抽、料酒、盐、香油

做法：鱼片腌制后放在金针菇上蒸熟，最后淋上热油和生抽。

材料：金针菇、嫩豆腐、香菜、蒜末、生抽、香醋、糖、盐、辣椒油、芝麻油

做法：金针菇和豆腐焯水后拌匀，加入调味料即可。

材料：金针菇、虾仁、青椒、辣椒、蒜瓣、葱、干辣椒

做法：金针菇和虾仁腌制后，与青椒、辣椒一起炒，加入调味料炒至熟透。

材料：金针菇、黄瓜、蒜、红椒、小葱、凉开水、油

做法：金针菇和黄瓜焯水后切段，加入蒜、红椒、小葱拌匀，淋上凉开水和油即可。

这些搭配不仅丰富了金针菇的食用方法，还使其营养价值和口感得到了更好的提升。你可以根据自己的口味选择合适的搭配进行尝试。