紫薯银耳莲子西米露
紫薯银耳莲子西米露是一款非常健康且美味的饮品,其丰富的营养成分和香甜的口感深受欢迎。以下是几种不同的制作方法:
方法一
食材准备
紫薯、银耳、莲子、枸杞、红枣、椰奶
步骤
莲子和银耳提前2小时泡发
水煮开后加入西米煮20分钟后关火闷10分钟
重新加水,倒入莲子和银耳煮30分钟出胶
加入紫薯块和红枣煮15分钟,加入西米枸杞焖一会
倒入椰奶搅拌均匀即可
方法二
食材准备
紫薯、银耳、莲子、红枣、枸杞、西米
步骤
银耳提前泡发2个小时,莲子用温水泡30分钟,紫薯切成小块
西米放进沸水里煮30分钟,煮到出现小白点之后,盖上盖子焖5分钟,捞出来过冷水备用
银耳和莲子先煮30分钟,用搅拌棒沿着一个方向搅拌几分钟,银耳很快就能煮出胶
紫薯和红枣放进去煮15分钟,最后把枸杞放进去煮5分钟
关火,把西米和椰奶倒进去搅拌均匀即可
方法三
食材准备
紫薯、银耳、莲子、百合、红枣、枸杞、牛奶
步骤
银耳提前泡发,西米煮15分钟闷10分钟备用
紫薯、莲子、红枣,兑水煮20分钟;加入银耳再煮15分钟
兑入西米、枸杞,再次煮开关火,兑入牛奶,搅拌均匀即可
方法四
食材准备
紫薯、银耳、莲子、百合、南杏仁、西米、羊奶粉
步骤
紫薯切丁、银耳,莲子,百合,南杏仁提前泡发2小时
西米煮熟:热水下锅煮30分钟,焖20分钟,过凉水备用
银耳、莲子、百合、南杏仁下锅加水煮至出胶
倒入紫薯丁煮烂
放入西米、冲泡好的羊奶粉即可
小贴士
可以根据个人口味加入一些水果,比如芒果、草莓等,增加口感和风味。
紫薯富含花青素,具有抗氧化、美容养颜的功效,银耳和莲子则富含胶原蛋白,有助于皮肤Q弹水润。
这款饮品不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群,特别是女性朋友,可以经常饮用,有助于改善肤质和保持健康。