蒸大米饭需要放多少米油

蒸大米饭时，一般建议加入 一小勺稻米油或食用油，量大约为5至10毫升。具体操作步骤如下：

淘米：

将大米淘洗干净。

加水：

按照米与水的比例为1:1.3左右，如果提前浸泡20分钟，口感会更佳。

加油：

在淘好的米中加入一小勺稻米油或食用油，约5至10毫升。

煮饭：

将米和水一起放入电饭煲中，使用电饭煲加热约20分钟即可食用。

这样蒸出来的米饭晶莹松软、口感更佳，且油光锃亮，看着就有食欲。

建议根据个人口味和需求调整油的用量，以达到最佳的口感效果。