荸荠雪梨炖汤
荸荠雪梨炖汤是一道营养丰富、口感清甜的冬季养生饮品。它主要利用了荸荠的清热去火和雪梨的润肺止咳的功效,适合在干燥的季节饮用。
主要食材和功效
荸荠:具有清热解毒、化痰止咳、生津润燥的功效。
雪梨:润肺清燥、止咳化痰、降火解毒。
银耳(可选):富含胶原蛋白,养颜美容,滋阴润燥,增强免疫力。
枸杞(可选):滋补肝肾,明目,润肺。
制作方法
准备食材
荸荠 10颗,洗净去皮,切成小块。
雪梨 1个,洗净去核,切成同样大小的块状。
银耳(可选)一小把,提前泡发,撕成小朵。
枸杞(可选)少许。