陕西人把面条称之为

陕西人对面食的称呼丰富多样，其中包括：

宽面 或 软面：

陕西人通常将这类面条称为宽面或软面，其中“裤带面”只是描述了面条的宽度和形状，并未涵盖其独特风味。

拉面：

陕西的拉面与传统的兰州拉面有所不同，它更注重手工拉制的工艺，形状和粗细各异。

拽面、 抻面：

这两种称呼都指代通过拉扯工艺制成的面条，具有独特的口感和风味。

桢条面、 香棍面：

这些名称也是指不同类型的面条，具有各自的特色。

油泼面：

这是一种具有代表性的陕西面食，以热油泼在调料上而得名，风味独特，深受当地人喜爱。

BiangBiang面：

这是一种具有浓郁陕西风味的面食，因其制作过程中发出的“biangbiang”声而得名，是陕西关中地区的特色传统面食。

裤带面：

因其形状像裤带而得名，是陕西人非常喜爱的一种面食，以手工拉制的宽面条为特点。

棍棍面：

这种面条因形状像棍子而得名，通常搭配各种调料和臊子食用。

综上所述，陕西人对面条的称呼多种多样，每一种都有其独特的制作工艺和风味。如果有机会到陕西旅游，不妨尝试这些具有地方特色的面食，体验一下地道的陕西饮食文化。