排骨青菜要煮多久

排骨和青菜的煮法时间如下：

排骨的煮法

排骨清洗干净后放入锅中，加入足够的水，烧开后撇去浮沫。

加入姜蒜碎，转小火慢炖1小时，直到排骨变得酥烂。

青菜的煮法

将青菜洗净并切成适当大小。

将青菜放入炖好的排骨汤中煮3-5分钟，直到青菜变熟。

综合以上步骤，排骨和青菜的整体烹饪时间大约在1小时30分钟到2小时之间，具体取决于个人对排骨酥烂程度的喜好以及青菜的烹饪时间。如果喜欢更酥烂的排骨和更软嫩的青菜，可以适当延长炖煮时间。