泰国木耳吃法
泰式木耳的吃法有以下几种:
泰式拌木耳
配料:水发木耳200g,柠檬一个,百香果一个,洋葱半个,小米辣4个,小番茄4个,香菜少许
调料:亚麻籽油15ml,胡椒少许,盐少许,生抽香醋适量
步骤:
1. 木耳水发洗净,烧水烫两分钟备用。
2. 木耳装盘,加入柠檬三分之一去籽切片,三分之二挤汁。
3. 加入百香果肉、切碎的小米辣、洋葱、香菜。
4. 加入盐、生抽、香醋、胡椒、亚麻籽油,拌匀。
5. 喜欢辣的朋友还可以加一勺油辣椒,最后小番茄切开加入,拌匀即可。
泰风凉拌白木耳
用料:白木耳1大碗,胡萝卜丝适量,泰式鱼露1/2tsp,红椒丝适量,小黄瓜丝适量,泰式甜辣酱2tbs
步骤: