西红柿山药猪肝粉

西红柿山药猪肝粉是一种营养丰富的辅食,适合宝宝食用。以下是制作西红柿山药猪肝粉的步骤和所需材料:

材料

西红柿

猪肝粉

山药(可选)

生姜、葱(用于去腥)

步骤

准备西红柿

洗净西红柿,上面切两刀,用开水烫一下,这样容易剥皮。

去除西红柿皮、芯和籽,切成碎丁。

上锅蒸十几分钟,直到西红柿变软。

制作西红柿泥

将蒸好的西红柿倒入辅食机里,搅成菜泥,不需要加水。

盖盖焖一会,加入一勺西红柿泥,搅拌均匀。

准备猪肝

猪肝切块,用清水冲洗干净。

用凉白开+生姜丝+葱丝泡1个小时血水,中途可换3次水。

煮猪肝

冷水放入锅中,加生姜一起煮10分钟,中间捞掉血沫3次。