西红柿山药猪肝粉
西红柿山药猪肝粉是一种营养丰富的辅食,适合宝宝食用。以下是制作西红柿山药猪肝粉的步骤和所需材料:
材料
西红柿
猪肝粉
山药(可选)
生姜、葱(用于去腥)
步骤
准备西红柿
洗净西红柿,上面切两刀,用开水烫一下,这样容易剥皮。
去除西红柿皮、芯和籽,切成碎丁。
上锅蒸十几分钟,直到西红柿变软。
制作西红柿泥
将蒸好的西红柿倒入辅食机里,搅成菜泥,不需要加水。
盖盖焖一会,加入一勺西红柿泥,搅拌均匀。
准备猪肝
猪肝切块,用清水冲洗干净。
用凉白开+生姜丝+葱丝泡1个小时血水,中途可换3次水。
煮猪肝
冷水放入锅中,加生姜一起煮10分钟,中间捞掉血沫3次。