馒头怎样放可以做丸子汤

要将馒头做成丸子汤，可以按照以下步骤操作：

将馒头去皮，然后泡软。泡软后，将馒头挤干水分，撕成小块或切成细条。

将牛肉或猪肉切成小块，放入绞肉机中搅碎，或者手工剁碎。

在肉馅中加入适量的葱姜碎、鸡蛋、料酒、生抽、花椒粉、胡椒粉等调料，搅拌均匀，上劲。记得向一个方向搅拌，使肉馅更有弹性。

将泡软的馒头块或细条加入肉馅中，搅拌均匀，使馒头完全裹上肉馅。

将裹好肉馅的馒头块或细条捏成丸子，大小根据个人喜好调整。

锅中倒入足够的油，烧至五成热（约150°C）。

将丸子逐个放入油锅中，用中小火慢慢炸至表面金黄，捞出沥油。

在锅中加入足够的水，放入炸好的丸子。