春节怎么保存馒头不发毛
要保存馒头不发毛，可以采用以下几种方法：
自然晾凉后包裹
将热馒头分开摆放，让其自然晾凉，避免直接放入塑料袋中，以防热气无法散去导致表面开裂和脱皮。
纸巾包裹
馒头凉后，用一张纸巾泡在凉白开中，拧干后擦拭每个馒头表面，增加表面水分，防止开裂。
保鲜膜包裹
使用保鲜膜将馒头逐个包裹起来，确保每个馒头都单独隔离，避免相互挤压和变干。
密封袋进一步密封
将包裹好的馒头放入可抽真空的密封袋中（或普通保鲜袋挤尽空气后扎紧），防止馒头接触空气氧化变质。
冷冻保存
将包裹好的馒头放入冰箱的冷冻室中保存，利用低温环境延长储存时间，馒头可以保存两三个月不发味不变坏。