金针菇放冰箱多久
金针菇在冰箱中的保存时间主要受以下因素影响：
储存温度
在-1℃的环境下，金针菇可以保存20天左右。
在2℃~4℃的环境下，金针菇可以保存5天左右。
在7℃~8℃的环境下，金针菇可以保存2~3天。
包装方式
真空包装的金针菇在冰箱中的保存时间可以大大延长。
未开封的金针菇在冰箱中可以保存3-5天。
开封后的金针菇应在1-2天内食用完毕。
新鲜度
新鲜的金针菇保存时间相对较长，而新鲜度较低的金针菇保存时间会缩短。
保存方法
将金针菇放在盘子里或盒子里，避免沾水或受潮，并且不要覆盖塑料膜，保存时间不要超过三天。
如果将金针菇放在常温下保存，一般只能保存1~2天。
建议
真空包装：为了延长金针菇的保鲜时间，建议将金针菇进行真空包装后再放入冰箱冷藏。
控制温度：根据金针菇的储存需求，选择合适的冰箱温度进行保存，以保持其新鲜度和品质。
尽快食用：无论是开封还是未开封的金针菇，都建议在购买后尽快食用，以确保最佳口感和营养价值。
综上所述，金针菇在冰箱中的保存时间根据储存条件、包装方式和金针菇的新鲜度等因素而有所不同。一般来说，未开封的金针菇在冰箱中可以保存3-5天，而开封后的金针菇则应在1-2天内食用完毕。为了延长保存时间，建议使用真空包装并控制好储存温度。