银耳调经做法
银耳调经的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
冰糖银耳汤
材料:银耳50克,红樱桃脯30克,冰糖适量。
制作:
1. 银耳用温水浸泡1个半小时,经常换水,待银耳发开取出,摘去老蒂头,清水洗去泥沙,洗净后放入汤碗内,上笼蒸10~15分钟,取出。
2. 将锅内加清水放入冰糖,加热溶化后,放入樱桃脯移上旺火烧沸,起锅倒入银耳碗内,即可供饮用。
3. 饮汤,吃银耳与红樱桃脯。
功效:滋补润燥。
枸杞炖银耳
材料:银耳、枸杞、冰糖、蛋清等。
制作:
1. 银耳、枸杞、冰糖、蛋清等一起炖制。
功效:具有较强的健身功能,适合经期食用。