银耳红枣樱桃

樱桃银耳汤:补血养颜的秘密

樱桃银耳汤,是一道融合了美丽与健康的传统甜品。它不仅味美,还被誉为“天然补血美容剂”。接下来,让我们一起探索这道佳肴的制作方法,享受它带来的美味与营养。

食材准备

银耳:30克,提前泡发,撕成小片

樱桃:200克,去核

冰糖:适量,根据个人口味调整

清水:适量

制作步骤

泡发银耳:

将银耳用清水浸泡15分钟,至软后撕成小片,去除硬蒂。

清洗樱桃:

将樱桃洗净,去掉果核备用。

煮银耳:

锅中加水,放入银耳,大火煮沸后转小火煮5分钟,捞出备用。

煮樱桃:

锅中加水,加入樱桃和冰糖,中火煮沸后加入银耳。

炖煮:

继续煮10分钟,直至樱桃变软烂,汤汁变浓稠。

小贴士