双耳汤碗银耳

双耳汤是一种传统的滋补汤品，主要原料包括银耳和黑木耳，搭配冰糖等调料。这种汤品具有滋阴补肾、润肺止咳等功效，适合肾阴虚、高血压、血管硬化等病症的调养。

双耳汤的制作方法

原料准备

银耳 10克

黑木耳 10克

冰糖 30克

泡发与清洗

将银耳和黑木耳用温水泡发，摘除蒂柄和杂质，洗净后放入碗内。

蒸制

将盛有银耳和黑木耳的碗置于蒸笼中，蒸1小时，直至木耳和银耳熟透。

调味与食用

根据个人口味，可以在汤中加入适量的冰糖和其他调味料（如鸡精、生抽等）。

分次或一次食用，吃木耳喝汤，每天2次。

双耳汤的功效

滋阴补肾：适用于肾阴虚引起的各种症状，如头晕、耳鸣、腰膝酸软等。