吉利丁片和淡奶油芒果

吉利丁片和淡奶油芒果可以制作成多种美食，以下提供几种常见的做法：

芒果布丁

材料：

芒果 350g

牛奶 150g

淡奶油 100g

糖霜 50g

吉利丁片 适量

各色水果 若干

薄荷 若干

步骤：

1. 将吉利丁片用冰水泡软，用量要看品牌说明。

2. 将芒果切丁，加入淡奶油，用料理机打成果泥。

3. 将牛奶加热，放入泡软的吉利丁片，搅拌直至融化，晾凉，倒入果泥中，搅拌均匀。

4. 如果感觉芒果纤维较粗可以过筛，过筛后分装到模具，放入冰箱冷藏四小时以上。

5. 装点上各色水果和薄荷，完成。

芒果酸奶

材料：

淡奶油 80克