臭豆腐品牌

火宫殿：

始于1577年，中华老字号，以臭豆腐为代表的风味小吃享誉三湘，是长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司旗下的品牌。

黑色经典：

始创于2010年，华中地区名小吃品牌之一，专业从事餐饮连锁管理、特色食品开发及销售的创新型实体企业，其“灌汁臭豆腐”广受食客认可。

文和友：

成立于2011年，致力于传统民俗餐饮文化的研究，结合潮流文化形成“文和友餐饮模式”，是臭豆腐行业知名品牌。

祖名：

豆制品十大品牌之一，浙江省著名商标，浙江省名牌，专注于豆制品的开发、生产与销售。

聚美合：

集研发、生产、销售于一体的大型食品生产企业，参与多个地方标准和团体标准的起草工作，产品涵盖臭豆腐生坯、即食臭豆腐等多种产品。

廖孖记 、 石宝寨、 邬辣妈、 江记、 彭记轩、 鼎丰、 广合等也是较为知名的臭豆腐品牌。

王致和：

北派臭豆腐的最大品牌，产品遍布各地超市。

WhiteJade白玉：

北京二商希杰食品有限责任公司旗下的品牌，始于1956年，北京市著名商标，中华老字号。

Tramy清美：

上海清美绿色食品有限公司旗下的品牌，成立于1998年，上海市著名商标，专注于生鲜健康食品的研发、生产和销售。

FUYIN福荫：

深圳市福荫食品集团有限公司旗下的品牌，非发酵豆制品标准的主要起草单位。

这些品牌在臭豆腐的制作工艺、风味特点、市场布局等方面各有特色，消费者可以根据自己的口味偏好和地理位置选择合适的品牌进行尝试。