最好的奶油淡奶油

蓝风车（Blue Bell）

来自美国，以生产高品质的淡奶油而闻名。

乳脂含量较高，通常在38%左右，口感浓郁，适合烘焙和甜点制作。

打发速度快，稳定性极佳，不易化。

铁塔（Tetra Pak）

荷兰品牌，全球最大的乳制品公司，产品质量有保证。

乳脂含量为35%，口感轻盈，适合各种烘焙和甜点制作。

易打发，稳定性好。

安佳（Anchor）

新西兰品牌，口感顺滑，适合烘焙和做甜品。

乳脂含量为35%，打发时间相对略长，但质地顺滑，松软。