非油炸有油吗

非油炸食品 不是不含油的。虽然非油炸食品在加工过程中不使用油炸的方式，而是采用烘烤、热风烘干等方法，但它们仍然需要使用油脂来产生酥脆的口感和风味。非油炸食品中的油脂含量可能因原料和加工方法的不同而有所差异，但通常都比油炸食品低一些。

例如，非油炸薯片在制作过程中会在表面涂油后进行烘烤，以保证其香脆的口感，尽管其热量和油脂含量仅比一般油炸薯片略低。此外，非油炸食品中的油脂可能以其他形式存在，如人造奶油、起酥油等，这些成分在配料表中会有所体现。

因此，在购买非油炸食品时，建议仔细查看食品包装上的营养成分表，了解其油脂含量，以便做出更健康的饮食选择。