乌龟炖汤多大

乌龟炖汤的食材量并没有统一的标准，可以根据个人口味和需求进行调整。以下是一些常见的乌龟炖汤的食材和用量：

乌龟：

约500克（宰杀去内脏、头和爪，连龟甲同用）。

土茯苓：

500克。

芡实：

50克。

枸杞子：

30克。

龙眼肉：

50克。

瘦肉：

300克。

生姜：

3片。

料酒：

适量。

盐：

适量。

红枣：

10克。

葱：

10克。

玉米须：

60-120克（干品用30-60克）。

这些食材可以根据个人喜好进行增减，例如，如果需要更加滋补，可以增加枸杞、龙眼肉等药材的用量；如果需要清淡一些，可以减少药材的用量，增加瘦肉的用量。

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