老火腿炖汤切块

制作老火腿炖汤切块的方法如下：

准备材料

火腿块：适量

鸡胸肉：适量

鸡腿肉：适量

蔬菜（例如胡萝卜、洋葱、香菇等）：适量

红枣：适量

薏米：适量

盐：适量

料酒：适量

鲜鸡汤或清水：适量

切割食材

将火腿块、鸡胸肉和鸡腿肉切成块状。

胡萝卜去皮切块。

洋葱切成片状。

红枣和薏米洗净备用。

煲汤

取一个煲汤锅，加入适量的清水或鲜鸡汤。

放入火腿块、鸡胸肉、鸡腿肉、胡萝卜块和洋葱片。

将煲汤锅放在火上，待水烧开后撇去浮沫，加入适量的料酒。