海红和胡萝卜

海虹和胡萝卜可以一起煮汤，以下是一种常见的做法：

准备材料

海虹：清洗干净并沥干水分

胡萝卜：去皮切成丝或块

洋葱：切成圈或丁

芹菜：切成段或丝

大蒜：切成末

高汤或清水：适量

油：适量

盐：适量

白胡椒粉：适量

奶油（可选）：适量

啤酒（可选）：150ml（可选）

炒香配料

在大锅中加入适量的油，油热后加入大蒜末和洋葱炒香。

翻炒海虹

将海虹倒入锅中，翻炒一下，直到海虹的壳稍微张开。

加入液体

如果使用啤酒，此时倒入150ml黑啤酒，啤酒的味道会使汤更加浓郁。