什么下面条好吃
西红柿鸡蛋面
准备:西红柿2个,鸡蛋2个,面条适量,葱花适量。
做法:将西红柿洗净切块,鸡蛋打散备用。锅中加油,先炒鸡蛋至凝固盛出,再炒西红柿块至出汁,加入炒好的鸡蛋和适量的水,煮开后下面条煮至熟透,撒上葱花即可。
酸辣土豆丝面
准备:土豆1个,面条适量,青椒1个,醋、辣椒油适量。
做法:将土豆和青椒洗净切丝,锅中加油,先炒土豆丝至变软,加入青椒丝继续炒至熟透,加入适量的醋和辣椒油调味,最后下面条煮至熟透即可。
牛肉面
准备:牛肉适量,面条适量,葱姜适量,生抽、老抽、料酒适量。
做法:将牛肉洗净切片,葱姜切末备用。锅中加油,先爆香葱姜末,加入牛肉片翻炒至变色,加入适量的生抽、老抽和料酒调味,加入适量的水煮开后下面条煮至熟透即可。
鸡肉蘑菇面
准备:鸡胸肉适量,蘑菇适量,面条适量,葱姜适量,生抽、料酒适量。
做法:将鸡胸肉洗净切片,蘑菇洗净切片,葱姜切末备用。锅中加油,先爆香葱姜末,加入鸡胸肉片翻炒至变色,加入蘑菇片继续炒至熟透,加入适量的生抽和料酒调味,加入适量的水煮开后下面条煮至熟透即可。
青菜肉丝面
准备:青菜适量,猪肉适量,面条适量,葱姜适量,生抽、料酒适量。
做法:将猪肉洗净切丝,青菜洗净备用,葱姜切末备用。锅中加油,先爆香葱姜末,加入猪肉丝翻炒至变色,加入青菜继续炒至熟透,加入适量的生抽和料酒调味,加入适量的水煮开后下面条煮至熟透即可。
炸酱面
准备:黄豆适量,猪肉适量,面条适量,葱姜适量,甜面酱适量。
做法:未详细列出,但通常涉及炒制猪肉末并加入甜面酱,最后拌入煮熟的面条中。
小龙虾拌面
准备:面条,龙虾尾,葱姜,料酒,八角,香叶,火锅底料,啤酒,蒜末,青红椒。
做法:未详细列出,但通常涉及将小龙虾尾炒制后与面条、蔬菜和调料混合。
番茄牛肉面
准备:番茄,牛肉,葱姜,面条,香叶,桂皮,酱油,盐,香菜。
做法:未详细列出,但通常涉及将番茄和牛肉炖煮后与面条搭配。
岐山臊子面
准备:土豆,胡萝卜,木耳,蒜苗,生姜,豆腐,鸡蛋,醋,五香粉,香菜,盐,面条。
做法:未详细列出,但通常涉及将多种食材炒制后与面条搭配,酸辣鲜香。
双椒牛肉拌面
准备:牛肉,蒜末,豆瓣酱,青花椒,洋葱,番茄块,料汁。
做法:牛肉切片腌制后炒至变色,加入蒜末、豆瓣酱、青花椒、洋葱和番茄块炒至熟,最后下面条煮至熟透并拌入料汁。
虾仁火腿拌面
准备:面条,虾仁,火腿片,香菇,青椒,蚝油,生抽,老抽,黑胡椒。
做法:面条煮熟后过凉水,虾仁和火腿片炒熟,加入香菇和青椒,倒入蚝油、生抽、老抽和黑胡椒的料汁,翻炒均匀后拌入面条。
肉末茄子拌面
准备:茄子,肉末,葱蒜末,陈醋,生抽,老抽,盐,白糖,清水,玉米淀粉,料汁。
做法:茄子切条后拌入料汁,肉末炒至变色,加入葱蒜末爆香,倒入茄子和料汁煮至浓稠,最后拌入煮熟的面条。
大盘鸡拉条子
准备:面粉,清水,羊肉,芹菜,西红柿,圆白菜,尖椒,洋葱,姜,盐,花椒,鸡精,醋。
做法:面粉加水加盐和油揉成面团,醒面后擀成条